Le poisson du jour, par le chef François 🐟 Arrivé frais, travaillé juste, respecté du début à la fin. Un geste précis, une cuisson maîtrisée, des saveurs nettes qui parlent d’elles-mêmes. Ici, le produit passe avant tout. Une recette qui change selon la pêche, mais toujours la même promesse : simple, sincère et terriblement bon. 👉 Fais confiance au chef 📍 Chez Colette, Suresnes 📞 Réservation conseillée